Le travail de la COFACE dans ce domaine de l’éducation porte sur de nombreux aspects de la politique européenne d’éducation et de formation tout au long de la vie, et en particulier :
- Le préscolaire, l’enseignement primaire, et l’accueil extrascolaire
- L’éducation des adultes
- La scolarisation des enfants de migrants
- La réussite scolaire
- Les échanges interculturels
Les principes directeurs de la politique de la COFACE dans ce domaine sont les suivants :
- La reconnaissance et le rôle de la famille dans l'éducation des enfants
- La gratuité et la démocratisation de l'enseignement
- Une approche globale de l'éducation incluant le préscolaire
- La valorisation et la reconnaissance du rôle des organisations familiales dans l'éducation permanente des adultes.
Présentation des activités de la COFACE au groupe conjoint Etats membres – Commission européenne sur l’accès et l’inclusion sociale à l'éducation et la formation tout au long de la vie (juillet 2008, français seulement).






